美女蛏(无声的蝶意，霞浦一绝的沙塘剑蛏)

食在霞浦

临海的家乡有优美的弧形滩涂，海面宁静，潮起潮落，如少女的裙裾在风中飘荡。家乡盛产剑蛏，剑蛏是蛏类佳品，又名尖刀蛏。

《淘海人》齐应欣 摄

这羞涩的水族闺女，长在灰黑色的沙泥下面。赶海的女人透过黧黑的泥眼辨识它们的存在。把手探进滩涂温润的肌肤里，细密的泥流云朵般淹没过肘部，在柔软的底部探及它静谧的存在，像触摸岁月泥淖的晶体。往上一翻，泥流从掌中滑落，欣喜的目光惊叹它出污泥而不染。它有两扇修长的介壳，玉质般洁白，在水影里闪着玲珑的光。如养在深闺的优雅美女，等待被发现。冰清玉质的贝扇里裹着纤秀的软体，一呼一吸温婉缠绵，全不像它的俗名隐含着江湖凶险。

在所有的水族品种中，剑蛏是霞浦一绝。霞浦海岸连绵，只有沙塘村那一片宁静的浅水滩涂生长这种独一无二的贝类。这与沙塘湾的水质有关；与滩涂的泥土、沙质有关；与依山傍水的地理、云淡风清的气候有关。云影中的鸥鸟在波浪之上轻轻翔飞，歌声渺渺牵绵着起伏的浪花，海水的思念跌成碎片，潮潮汐汐奔向远方。寂寞的滩涂涌动着无限热望，剑蛏半透明的贝扇里裹着轻柔的腔体，水云般蠕动着，像驻守，像渴望。

我爱极了这身姿轻盈的剑蛏。它像舞蹈的少女踮足双尖直立起来，就有一个美妙的旋转。小时候，它薄如蝉翼的两片贝叶是含在我唇间的柳哨。母亲常用清捞煮法，用小刀剔除两扇介壳间的蒂膜，在即将滚沸的热水里轻轻一捞，迅速装上盘子，撒上姜沫、蒜沫、盐、小红椒，浇上香油、料酒。往桌上一摆，就是夏日傍晚凉爽的餐中宝。它的轻逸不适宜猛火煮，它的清淡也不适宜过多的味精调料。一盘清拌的剑蛏嫩白如玉，在夏日古藤架下的晚风中，徐徐升腾着缕缕意韵。口舌再也矜持不住，涌动着口水纯真地期待亲密接触。挑起一枚叶芽似的蛏贝，不用像嚼肉咽菜那样大快朵颐，不用唇齿的烦琐碰撞，只需要放在唇间，轻轻一吸，柔软的蛏肉自然脱离介壳，卷叶般溜进舌间。佐料精致的味道里弥散着淡淡的肉质清甜，茶乡歌韵一样缭绕舌齿，滑过喉头，跌落心间。一枚一枚的蛏壳空空，在餐桌上零乱散落着，浅海的气息弥漫着夕阳下的古藤，碧绿的藤蔓在风中静静抖动着。我挑准一对空空的蛏壳，放进嘴边，像柳笛一样在晚风中试图吹响夏天。它呼呼地呜响着，如海浪吟唱，如海鸟的翼翅在风中哗哗声响······

《淘贝》陈连娜 摄

成家后，我一次次无比留恋地伫足在水产品摊前。我不爱逛市场，市场里人声鼎沸，碰碰撞撞的身影，阻碍我闲漫的脚步。我时常懒散着衣裳，趿着拖鞋，逛进僻静的巷子，穿行在稀稀廖廖的顾客间。这样，有悠然的时间和娴逸的思绪，细密观察地摊上的水族品种。三三两两坐着矮凳的摊主，拉开阵势，在面前摆放着方形塑料大浅盆，像微型浅滩，里面分类养着花蛤、剑蛏、海虾、青蟹等海鲜。氧气管从浅盆里咕噜咕噜翻腾着水花，那些微小的水族生物在浅浅的清水盆里吐纳自如，悠游自如。我从弓着腰观看，到蹲下身来凝视，这些被洗礼后的生命面貌焕然一新。

剑蛏在清水中很安静，几乎一动不动。它从贝体里伸出细嫩洁白的长脚来，时光显得缓慢而悠闲。那双可爱的赤足一伸一缩，也许就是它洁净的呼吸。它在水中微微张开圆状的花朵，开合之际，腔肠内的细微泥垢一点一滴被排除体外，生命在轻盈的吐纳之际趋向光洁、美丽。像真的隐士，无欲无求，在自我潜心修行中趋近高洁的品性。它轻轻一蹬脚，像新诞生的处子在泳池中无忧无虑地浮游，生命的里程有不起眼的挺进。

水光里的两扇贝叶，玉质般洁净光滑，上面有一圈一圈细密的轮脉，那是时间的年龄。树把年轮植进躯杆里，蛏把年轮刻在贝翅上，肉身的成长和坚强无法割舍生命的印记。生命体简单而深邃，灵魂树一样深沉而静谧。

《海上变奏曲》陈永强 摄

我曾收藏过贝壳上奇妙的花纹图案，花蛤居多。花蛤贝上的精美图纹曾经让我痴迷许久。如果说邮票是方寸见天地，花蛤一样盈寸读山水。花蛤贝上的图案如国画中的山水，有皴的线条，网的纹理，云的涂染；疏密相间，浓淡相宜，虚实相生。那平远的网纹，似烟波浩缈；深远的点染，似山重水复；高远的索皴，似奇峦叠嶂。浅绛的，似家乡葱茏的草木；青绿的，如清秀的山山水水。打开一扇贝壳，触目优美的天然图纹，让人惊叹“天开图画即江山”的奇迹。世界上没有两片完全相同的树叶，也没有两只花纹完全相同的贝壳，大自然蕴藏的密码是如此奇妙而神秘。但，同一只贝壳，贝叶与贝叶的图案却有精准的对称性。对称的同心圆，对称的轮脉，对称的花纹。生物的谐调同步、共生共荣，如人类的和谐统一。它们是化蝶的翅膀，彼此把爱无私地奉献给对方，才有如此精密的轮脉，一致的生命纹理。

清亮的剑蛏贝壳如波浪光滑的路径，漫长的思念中升腾起一轮皎洁的故乡明月，海浪随着月光的指引，一波一波荡向远方，那是通往家园的路途。一对轻轻展开的贝翅，它们曾经紧紧相依、紧密相拥在一起，孕育同一个梦，迷醉海土中，千年不醒。当它们张开疼痛的翅膀，在月光的思念中飞翔，梦，永远丢失了。如梁祝化蝶，羽化后的灵魂在水影上舞蹈、在月光下翩跹。空空的躯壳，让人流下泪水。

不是所有的梦都带着飞翔的翅膀，不是所有的飞翔都是梦。

我用美玉一样玲珑的剑蛏贝壳，代替玳瑁指甲，戴上指尖。纤纤细指从筝弦上轻轻滑过，天然贝质与古典乐器的触抚，散发出的乐音如天籁般美妙，像蝶的翅膀从水上飘过，从月光中飞过，从林间缭绕过。从高音滑向低音，从低音滑过高音。山的雄浑，水的柔婉，奔腾而来，涓涓流淌。高山流水间，无数的蝶意翩然起舞。

生命，如滩涂一样深远而寂寞，走过风，走过雨。山情水意，风能知，雨能懂。

《梦幻情节》胡丽娟

作者简介

郑飞雪，福建省作家协会会员、霞浦县作家协会副主席

出品：文旅霞浦

整理：文哥

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